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Il Crudismo e i 10 errori da evitare: N° 9

Friday, October 21, 2011 @ 10:10 AM
posted by Marco

Consumare “droghe” crudiste e integratori di cui NON hai bisogno

raw chocolateAvere un’energia senza limiti dovrebbe essere la conseguenza naturale di uno stile di vita salutare. L’energia, la vitalità e il benessere non può provenire dal consumo di alcuni cibi energizzanti o da integratori.

Se questo succede significa appunto che quel cibo o quel prodotto che stai prendendo è uno stimolante –  una droga – NON una reale fonte di energia e nutrimento.

Le “droghe” crudiste sono molto popolari nel movimento del rawfood. Esse includono il cacao crudo, che è la versione non tostata del cioccolato e probabilmente quello che ci arriva non è neanche realmente crudo. (le fave di cacao infatti sono solitamente fermentate ad alta temperatura prima di essere vendute come crude).

Inoltre crea dipendenza, disturba i cicli del sonno ed è solamente un altro modo per assumere la dose di caffeina quotidiana di cui molte persone sono appunto dipendenti.

(Intendiamoci: un consumo saltuario e “ricreativo” va più che bene, quello che critico è la dipendenza e l’uso quotidiano che molti crudisti ne fanno pur credendo di assumere un alimento molto salutare).

Altre droghe comprendono vari integratori e super-cibi che sono solitamente venduti come Energy-boosters per le loro proprietà stimolanti, non molto differenti dalle bibite energetiche stile redbull vendute allo stesso scopo.

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Chocolate Love Cake

Monday, February 14, 2011 @ 03:02 PM
posted by Marco

Visto che oggi è San Valentino e visto che attualmente sono single (a proposito se sei almeno vegetariana contattami… ho una grossa sorpresa per te :-)) ho avuto un attimo di compassione per i crudisti vegani che a San Valentino non sanno cosa preparare al loro amato/a e non osano rischiare di andare a mangiar fuori sapendo che un ristorante crudista praticamente in Italia non esiste 🙁

Chocolate Love Cake

Come vedi si tratta di un dolce al cioccolato (raw) che si presta molto bene a questo evento.

Non sarà il dolce più magro e leggero del mondo, ma almeno è vegan, raw e soprattutto senza compromessi 🙂

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